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L'écluse de Homps qui sépare les départements de l'Aude et de l'Hérault,est un lieu où il fait bon flâner,à l'ombre de splendides pins parasols,qui à ce niveau du canal ,cher à Paul Riquet, remplaçent les traditionnels platanes.La maison de l'éclusier est toujours occupée,et le passage ici se fait encore à la manivelle.Dur pour l'employée des voies navigables de France,mais tellement authentique. Nous longeons le canal sur 3 km jusqu'a l'écluse de Pech Laurier où nous le franchissons avant d'escalader la petite pente de la Serre des Cadets.Là le cortége de randonneurs s'étire de plus en plus,non par difficulté particuliére,mais pour sorties par centaines d'asperges sauvages dont nous nous régalerons dés ce soir dans une omelette confectionnée avec amour.Arlette,comme à son habitude ferme la marche,il faut dire que madame ne se contente pas d'asperges et fait ses courses en remplissant son sac de citronnelle,poireaux et autres salades. Nous traversons le chateau de Bassanel avec sa chapelle de toute beauté et ses entrepôts viticoles,où aujourd'hui justement a lieu une mise en bouteille du fameux cru minervois.C'est ensuite le retour par la rive opposée du canal que nous rejoignons la petite écluse de Homps et son parcours de santé recemment mis en place Petit rappel : Le canal du midi oeuvre de Paul Riquet a été inauguré en 1681,aprés le décés de celui-ci (1609-1680 ) Il a longtemps été utilisé pour le transport de céreales et du vin.12000 ouvriers ont travaillé sur le chantier,qui comporte 328 ouvrages d'art (ponts,écluses etc )Depuis 1997 il est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco |